Забойная. От рыб старше 15 лет.
Забойная. От рыб старше 15 лет.
Спрессованная. Имеет вид однородной массы.
Спрессованная. Имеет вид однородной массы.
Зернистая. От особей до 15 лет.
Зернистая. От особей до 15 лет.
Забойная. Непастеризованная. Традиционный нежный вкус.
Исключительно нежная оболочка. Классический вкус.
Зернистая. От особей до 15 лет.
Из отборных осетров возрастом 8-10 лет.