Сыро-вяленое мясо, без консервантов.
Копчение на ольхе, буке и фруктовых деревьях.
С минимальным количеством соли.
8-12 шт. Из отдаленных районов Сибири.
10-15 шт. Жирная. Из отдаленных районов Сибири.
Приятно тает во рту. В вакуумной упаковке. Россия.
Филе макруруса. Вылов Япония